35 ostar från Kanarieöarna fick pris vid World Cheese Awards
Norska Fanaost vann huvudpriset och en brun getost från Stordalens Gardsbruk tog andra priset på World Cheese Awards i Bergen på fredag. Kanariska ostar vann totalt 35 medaljer, två av dem superguld.
Förutom Superguld blev det sju guldmedaljer, elva silvermedaljer och 15 bronsmedaljer för kanariska ostar.
Superguldet gick till Finca de Uga Bodega de Ewe från Lanzarote och Maxoratas halvlagrade ost med paprika från Fuerteventura.
Den senare gick också till finalen som en av 16 ostar, en final som slutligen vann Fanaost från Ostegården i Bergen. Helfet brun getost från Stordalen Gardsbruk i Tinn delade en annan plats med Agour Pur Brebis AOP Ossau Iraty från Frankrike.
Almnäs Tegel från Almnäs Bruk i Sverige blev nummer fyra i finalen och Lihmskov Grand Fromage från Danmark nummer sju.
Maxorata-osten slutade på 11: e plats i finalen. Samma ost röstades bästa getost ost under World Championships Cheese Contest i USA i maj, där över 2400 ostar deltog.
Guldmedalj tilldelades dessa ostar från Kanarieöarna:
- Volkania hårdlagrad ost med paprika från Fuerteventura.
- El Tofio ost med gofio från Fuerteventura.Maxorata härdad ost med paprika från Fuerteventura.
- Montesdeoca getost ost lagrad i vin från Teneriffa.
- Flor Valsequillo lagrad getost från Gran Canaria.
- Bolaños Fontanales hårdost från Gran Canaria.
- Herreño från El Hierro.
Ostar från Gran Canaria vann 15 medaljer: från Fuerteventura 11 medaljer, från Lanzarote sex medaljer, från Teneriffa 2 medaljer och från El Hierro 1 medalj.
Nästan 3500 ostar från 25 länder deltog i tävlingen, enligt organisationsgruppen Guild of Fine Food.
230 ostexperter från 29 länder utgjorde domarpanelen, varav 50 från Norge. Omkring 100 norska ostar blev prisade i tävlingen.
