Håndlaget øl fra Gran Canaria premiert på Barcelona Beer Festival

Gran Canarias mikrobryggeri Jairas imperial stout med kaffe fra Agaete ble premiert med bronsemedalje på årets utgave av Barcelona Beer Festival (BFF).

Jaira Agaete Imperial Stout lagres seks måneder i eiketønne og to måneder i flaske. Foto: Jaira

Jaira Agaete Imperial Stout konkurrerte i en klasse for øl lagret i tretønner med øl fra cirka 100 andre ølprodusenter og er det eneste ølet fra Kanariøyene som ble premiert.

Ølet lagres i seks måneder i franske eiketønner før kaffe tilsettes og lagringen fortsetter på flaske i to måneder til.

Det lages kun 1200 flasker per år av det eksklusive ølet, som selges til spesialiserte barer og restauranter.

Kaffebønnene fra Agaete vest på Gran Canaria dyrkes blant frukttrær ved foten av naturparken Tamabada og blir håndplukket.

Mikrobryggerier på Kanariøyene 

  • Cervezas La Armada
  • Cervezas Nao
  • Malpeis
  • Cerveza Daida 
  • Jaira
  • Agüita! 
  • Tierra de Perros
  • Cerveza Gara
  • Larrancadilla Cerveza Artesana
  • Cerveza Chutney 
  • Cervecería Isla Verde 
  • Tacoa
  • Cerveza Viva

Tags