Ny guide for 33 vingårder på Gran Canaria
Øyrådet på Gran Canaria lanserte i går en ny guide for 33 vingårder som lager vin med opprinnelsesmerking Gran Canaria.
Guiden inneholder en beskrivelse av vingårdene og de to vinene disse mener er mest representative og beste de har å by på. Optimal serveringstemperatur og en beskrivelse av hvilke matretter vinene passer til er også med.
Du får også vite hvor vingårdene ligger, produksjonskapasiteten, teknologi som benyttes i produksjonenen, og hvor og på hvilken høyde druene dyrkes og hva slags druesorter som benyttes.
Dessuten hvilke tjenester vingården tilbyr, slik som butikker, guidede omvisninger, smaksprøving og internettsalg.
Tospråklig
Guiden kommer både i papirformat og digitalt, og kan lasted ned fra internett eller brukes med en gratis mobilapp.
Gudien er på spansk og engelsk, og ble presentert i Santa Brigidas vinhus (Casa de Vinos). Denne kommunen har 16 vingårder og holder i november hvert år egne vinarrangement.
17 000 flasker eksporteres
310 000 flasker vin med opprinnelsesmerking Gran Canaria produseres årlig.
17 000 av disse blir eksportert til utlandet. Dette gir en omsetning på to millioner euro for vingårdene.
80 prosent av vinene som produseres er rødvin, og mesteparten av de resterende 20 prosentene er hvitvin.
Mindre druer enn ventet i år
I år er det høstet inn 450 000 kilo druer, mer enn i fjor men mindre enn det vinmakere ventet. Det varierer mye mellom de ulike vindistriktene, og er svært redusert i Tejeda-området men rikelig ved kysten.
Casa del Vino de Santa Brígida er i sluttfasen av en renovering til 149 000 euro, med blant annet en ny parkeringsplass.