Kanarisk cider vann guld
Cidern "Sidra Natural Ecológica" av märket "Niebla" från Bodega FRP i Valleseco på norra Gran Canaria vann guld i en internationell tävling i Vitoria.
Siderproduksjon i Valleseco.
2 817 cider, vin och sprit från olika länder deltog i tävlingen, kallad "International Wine & Spirits Awards 2023", och arrangerades av Catavinum.
Cidern är gjord av äppelsorterna grå och vit pippin, är gul till färgen och har en mjuk arom, enligt beskrivningen.
Tävlingen ägde rum den 15-25 februari.
Cider från Spanien, Argentina, Australien, Brasilien, Kanada, Chile, Kina, Tjeckien, Frankrike, Tyskland, Grekland, Ungern, Italien, Malta, Mexiko och Österrike deltog.
842 olika cider belönades med medaljer.
Siders från Valleseco kommer att presenteras på en internationell ostmassa i bergsstaden Tejeda på Gran Canaria helgen den 4-5. Mars.
I november belönades två cider från en annan producent i Valleseco med priser i en tävling i Bergen, Norge.
Översättning: Thomas Nilsson thomas.nilsson@canariajournalen.no
Bli en privat sponsor du också! Canariajournalen har valt att ha allt innehåll utanför betalväggar och finansierar sin drift med annonser och privata sponsorer, utan prenumeration eller pressstöd. Det kostar pengar att driva kvalitetsjournalistik, och du kan hjälpa oss att bli ännu bättre: Bli sponsor, Vipps eller Swish en valfri slant pengar: Vipps: 95 74 94 69. Swish: 070 2314 263. Tack på förhand för ditt stöd !
